FOURNISSEUR Unités de transformation NE05 ID: 38

Salamou Abdou (entreprise Ollel)

Yantala plateau face clinique d'Iran • NE050903, NE0509

98655618

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Région NIAMEY
Département NE0509
Commune NE050903
Nom du site Yantala plateau face clinique d'Iran
Statut du site Quartier

Coordonnées GPS

Latitude 13,525589
Longitude 2,092564
Altitude 231,3 m
Précision GPS 4,0 m

TYPE D'ACTEUR

Type d'acteur Fournisseur
Type de fournisseur Unités de transformation

INFORMATIONS PERSONNELLES / STRUCTURE

Nom de l'acteur/personne Salamou Abdou (entreprise Ollel)
Genre Femme
Âge 2540
Années d'activité 17
Statut juridique Formel

PRODUCTION

TRANSFORMATION

Collectée/jour
100,0
L
Moyenne collectée/jour
25,0
L
Lait pasteurisé/jour 25,0 L
Tchoukou/jour 50,0 L
Beurre/jour 10,0 L
Caillé/jour 25,0 L

STOCKS

Stock liquide total 100,0 L
Durée de conservation __3_jours
Durée max conservation au frais __3_jours

ÉQUIPEMENTS

Système de réfrigération Oui
Capacité totale de stockage 400,0 L
Capacité totale réserves/cuves 400,0 L
Type d'énergie utilisée Électricité
Pertes au stockage Oui
Quantité moyenne perte/semaine 5,0 L

COMMERCIALISATION

Produits dérivés vendus/jour
50,0
L
Fromage/Wagassi vendu/jour
15,0
unités

Prix de vente (FCFA/L)

Yaourt
1400
Lait pasteurisé
600
Lait caillé
1000
Huile fromage sec
500
Wagassi (kg)
2000

TYPES D'ACHETEURS

Particuliers Commerçants/grossistes Supermarchés

Fiche générée le 17/01/2026 à 02:27 • ID: 38 • Type: Fournisseur • Région: NIAMEY